Processo seletivo UFMT Cuiabá abre cadastro reserva de professor substituto

UFMT abre processo seletivo simplificado para professor substituto em Nutrição, inscrições de 23 a 27 de fevereiro de 2026.

Autor:Redação Folha Dirigida
Publicado em:12/02/2026 às 13:56
Atualizado em:12/02/2026 às 12:58

A Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) publicou edital de processo seletivo simplificado para formação de cadastro de reserva de professor substituto na Faculdade de Nutrição (FANUT), no campus de Cuiabá. As contratações ocorrerão conforme a necessidade acadêmica ao longo de 2026. A remuneração varia de acordo com a titulação e pode chegar a R$ 8.058,29 para doutorado. Inscrições serão recebidas de 23 a 27 de fevereiro de 2026, com etapas avaliativas em março.

Vista aérea do campus da UFMT em Cuiabá, com áreas verdes e prédios acadêmicos ao fundo
Legenda: Campus da UFMT em Cuiabá. Crédito: PNB Online (imagem ilustrativa).

Vagas, salários e requisitos

  • Cargo: professor substituto — área de Nutrição
  • Jornada: 40 horas semanais
  • Local: Faculdade de Nutrição (Campus Cuiabá UFMT)

Tabela de remuneração por titulação (40 horas):

TitulaçãoRemuneração
GraduaçãoR$ 4.326,60
EspecializaçãoR$ 4.975,59
MestradoR$ 5.949,07
DoutoradoR$ 8.058,29

A retribuição por titulação é definida no ato da contratação e não sofre alteração posterior.

Requisitos para inscrição:
- Graduação em Nutrição.
- Especialização ou pós-graduação stricto sensu (mestrado ou doutorado) em Nutrição ou áreas afins.
- Disponibilidade para atuação em turnos a definir (matutino, vespertino ou noturno), conforme a necessidade do departamento.

Inscrições: 23 a 27 de fevereiro de 2026

  • Período: de 23 a 27 de fevereiro de 2026, das 8h às 23h59.
  • Como se inscrever: exclusivamente via SEI/UFMT, com acesso de usuário externo pelo link oficial.
  • Importante: o cadastro no SEI deve ser feito com pelo menos 1 dia de antecedência ao prazo final.
  • Documentos usuais: RG, CPF, comprovante de residência e demais exigidos no edital — todos digitalizados e anexados via SEI.
  • Dúvidas: (65) 3615-8811 | dan.fanut@ufmt.br (Secretaria do Departamento de Alimentos e Nutrição).

Etapas e cronograma

EtapaData
Análise documentalconferência dos requisitos e da documentação
Sorteio do ponto (obrigatório)10 de março de 2026
Prova didática (presencial)12 e 13 de março de 2026
Resultado da prova didática16 de março de 2026
Prova de títulos (análise curricular)17 de março de 2026
Resultado final19 de março de 2026
Recursos23 e 24 de março de 2026
Resultado dos recursos26 de março de 2026

Nota mínima para classificação na prova didática: 70 pontos.

Todos os comunicados serão divulgados no site da Faculdade de Nutrição/UFMT.

Contrato, atribuições e legislação

  • Prazo do contrato: até 6 meses, com possibilidade de prorrogação, conforme a Lei nº 8.745/1993.
  • Atribuições: atividades de ensino (aulas teóricas e práticas), pesquisa, extensão, orientação e participação nas rotinas acadêmicas do departamento.
  • Base legal: Lei nº 8.745/1993 (contratação por tempo determinado por excepcional interesse público) — consulte o texto no site do Planalto.

Contexto: UFMT, Nutrição e campos de prática

  • A UFMT mantém forte atuação em ensino, pesquisa e extensão em Mato Grosso. No campus de Cuiabá, a Faculdade de Nutrição possui interface com a rede SUS para estágios curriculares e projetos.
  • O Hospital Universitário Júlio Müller (HUJM/UFMT), administrado pela Ebserh desde 2014, é um campo de prática relevante para os cursos da saúde, inclusive Nutrição. Saiba mais no portal da Ebserh — HUJM/UFMT e na página institucional do HUJM na UFMT.

Cuiabá em foco

  • Capital de Mato Grosso, no Centro-Oeste, próxima ao Pantanal.
  • Clima quente na maior parte do ano, com temperaturas frequentemente elevadas.
  • Economia dinâmica em serviços, comércio e atividades ligadas ao agro; rede de saúde regional atendida por unidades estaduais, municipais e pelo HUJM/UFMT.

Skyline de Cuiabá em dia ensolarado, com prédios e áreas verdes
Legenda: Vista urbana de Cuiabá. Crédito: ESG (imagem ilustrativa).

Serviço — resumo do edital

ItemDetalhes
Cargoprofessor substituto de Nutrição (40 horas)
OndeUFMT — Campus Cuiabá, Cuiabá MT (Faculdade de Nutrição)
Inscrições23 a 27 de fevereiro de 2026, via SEI — acesso de usuário externo
Provassorteio do ponto (10 de março), didática (12 e 13 de março), títulos (17 de março)
Saláriosde R$ 4.326,60 a R$ 8.058,29 (conforme titulação)
Contato(65) 3615-8811
Publicações oficiais e resultadossite da FANUT/UFMT

Dicas rápidas

  • Cadastre-se como usuário externo no SEI com antecedência.
  • Digitalize documentos com boa legibilidade e nomeie os arquivos conforme o edital.
  • Para a prova didática, prepare um plano de aula objetivo, com referências atualizadas e estratégias ativas de ensino.

Esta matéria será atualizada com novidades sobre o processo seletivo e outras oportunidades na área acadêmica.

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