IF Goiano Rio Verde abre processo seletivo para 1 vaga de professor de Engenharia de Alimentos

Processo seletivo simplificado do IF Goiano oferta 1 vaga para professor substituto em Engenharia de Alimentos. Inscrições de 4 a 15 de março de 2026.

Autor:Redação Folha Dirigida
Publicado em:02/03/2026 às 14:09
Atualizado em:02/03/2026 às 13:32

O Instituto Federal Goiano (IF Goiano), Campus Rio Verde, abriu inscrições para processo seletivo simplificado que visa à contratação temporária de professor substituto na área de Engenharia de Alimentos. A seleção atende à necessidade imediata do campus e prevê carga horária de 40 horas semanais, com vencimentos que variam de R$ 4.326,60 a R$ 8.058,29, conforme a titulação. As inscrições ficam abertas de 4 a 15 de março de 2026, exclusivamente pelo portal de seleções do IF Goiano.

Campus do IF Goiano em Rio VerdeVista do campus do IF Goiano em Rio Verde, com prédios acadêmicos e áreas verdes. Crédito: Instituto Federal Goiano.

Pontos-chave

  • 1 vaga para professor substituto em Engenharia de Alimentos (regime de 40h).
  • Inscrições: 4 a 15 de março de 2026, exclusivamente via ps.ifgoiano.edu.br.
  • Remuneração: de R$ 4.326,60 (graduação) a R$ 8.058,29 (doutorado), mais auxílios.
  • Seleção em duas fases: Prova de Desempenho Didático e Prova de Títulos.

Resumo do edital

ItemDetalhes
Cargoprofessor substituto – Engenharia de Alimentos
Vagas1 vaga
Jornada40 horas semanais
Formação exigidaBacharelado em Engenharia de Alimentos; Tecnólogo em Alimentos; ou Bacharelado em Ciência dos Alimentos (diploma reconhecido pelo MEC)
Benefíciosauxílio-alimentação, auxílio-transporte e auxílio pré-escolar, conforme legislação vigente

Remuneração por titulação

TitulaçãoVencimento
GraduaçãoR$ 4.326,60
MestradoR$ 5.458,27
DoutoradoR$ 8.058,29

Inscrições

  • Período: das 8h de 4 de março de 2026 até 23h59 de 15 de março de 2026.
  • Onde: exclusivamente pelo portal de seleções do IF Goiano.
  • Requisitos: CPF e preenchimento correto dos dados, além da comprovação da titulação mínima exigida.

Etapas do processo seletivo

1) Prova de Desempenho Didático (eliminatória e classificatória)

  • Início: a partir de 18 de março de 2026, às 8h.
  • Formato: aula expositiva de 45 minutos (com até 10 minutos adicionais para perguntas), perante banca examinadora.
  • Tema: sorteado publicamente; todos os(as) candidatos(as) discorrem sobre o mesmo tema.
  • Plano de aula: entregar três vias impressas, rubricadas e assinadas, antes da apresentação.
  • Avaliação: critérios como clareza, domínio de conteúdo, metodologia, postura e uso de recursos didáticos.
  • Nota: máxima de 100 pontos; mínimo de 70 pontos para avançar.

2) Prova de Títulos (classificatória)

  • Itens avaliados: pós-graduação, experiência docente, orientação acadêmica, participação em bancas, produção científica, entre outros (detalhes no edital).
  • Pontuação: até 100 pontos.

Cálculo da nota final

  • Média ponderada: prova didática (peso 2) e prova de títulos (peso 1).

Cronograma do candidato

EtapaData
Publicação do edital2 de março de 2026
Inscrições4 a 15 de março de 2026
Homologação das inscrições16 de março de 2026
Sorteio do tema e da ordem dos(as) candidatos(as)17 de março de 2026
Provas didáticasa partir de 18 de março de 2026
Resultado preliminaraté 20 de março de 2026
Recursosaté 24h após cada resultado
Resultado definitivoaté 25 de março de 2026
Início de contratação (estimado)a partir de 30 de março de 2026, conforme trâmites internos

Atribuições e conteúdos programáticos

O(a) docente poderá atuar em cursos técnicos e de graduação, com disciplinas como:
- Tecnologia de Alimentos de Origem Vegetal e Animal

- Microbiologia de Alimentos e Controle Microbiano

- Análises Microbiológicas, Desinfecção de Ambientes e Métodos de Preservação

- Processos Industriais como Produção de Açúcar e Álcool

Além das aulas, são previstas atribuições de orientação discente, participação em projetos de ensino, pesquisa e extensão, elaboração de planos de ensino e atividades acadêmicas correlatas.

Pesquisa em laboratório de microbiologia de alimentosProfissional manuseando placas de Petri em laboratório de microbiologia de alimentos. Crédito: SP Labor.

Inclusão e acessibilidade

  • Atendimento especial: candidatos(as) com deficiência devem indicar a necessidade no ato da inscrição e anexar documentação.
  • Nome social: aceito para travestis e transexuais mediante requerimento específico.
  • Reserva de vagas: não há cotas específicas nesta seleção em razão do quantitativo ofertado (1 vaga), conforme legislação aplicável.

Validade e contratação

A contratação é por tempo determinado, nos termos da Lei nº 8.745/93, vinculada à situação emergencial que motivou a vaga, com possibilidade de renovação conforme o interesse da administração e os limites legais. A admissão dependerá da apresentação de documentos comprobatórios e de aptidão médica.

Por que esta vaga importa para a região

Rio Verde é um polo do agronegócio no Sudoeste goiano, com forte presença de cadeias de grãos, proteína animal e uma rede industrial robusta ligada à transformação de alimentos. A atuação de docentes qualificados em Engenharia de Alimentos contribui para formar profissionais alinhados às demandas tecnológicas e sanitárias do setor produtivo, reforçando a competitividade local e regional.

Dicas para a prova didática

  • Estruture um plano de aula claro, com objetivos, metodologia, conteúdo e avaliação.
  • Use exemplos práticos da indústria de alimentos (segurança de alimentos, APPCC, microbiologia aplicada).
  • Administre o tempo: 45 minutos de exposição + até 10 minutos para perguntas.
  • Utilize recursos didáticos de forma objetiva e cuide da comunicação (vocabulário técnico acessível, postura e contato visual).

Serviço

Observação: consulte o portal de seleções do IF Goiano para acessar o edital, anexos, conteúdos programáticos e eventuais retificações. As informações de cronograma e procedimentos podem ser atualizadas pela instituição.

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