A Universidade Estadual Paulista (UNESP) publicou o edital nº 335/2026 para seleção de professor substituto na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos (subárea Engenharia de Alimentos), com lotação no Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE), em São José do Rio Preto SP. As inscrições vão de 28 de setembro de 2026 a 13 de outubro de 2026, e a seleção terá prova escrita, prova didática e análise do currículo Lattes.
Vaga, requisitos e remuneração
- Cargo: professor substituto na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos (subárea Engenharia de Alimentos), para o IBILCE/UNESP em São José do Rio Preto SP.
- Requisitos: graduação e doutorado.
- Jornada: 12 horas semanais.
- Remuneração: de R$ 2.945,73 a R$ 3.511,90 (de acordo com a titulação).
- Benefícios: vale-alimentação de R$ 2.000,02.
Inscrições
- Período: de 28 de setembro de 2026 a 13 de outubro de 2026.
- Onde: site oficial da UNESP.
- Taxa: R$ 209,00.
- Redução: possibilidade de redução do valor para candidatos que se enquadrem nos critérios previstos em edital.
Etapas de seleção e validade
- Avaliação: prova escrita, prova didática e análise do currículo Lattes documentado.
- Validade do concurso: 10 meses a partir da publicação da homologação do resultado no Diário Oficial do Estado de São Paulo.
Por que vale ficar de olho
- Campus e formação: o IBILCE/UNESP é referência acadêmica no interior paulista, com tradição em ciências exatas, biológicas, humanas e em formação de pesquisadores.
- Cidade: São José do Rio Preto é um polo regional no noroeste paulista, com economia forte em serviços, saúde, comércio e atividades ligadas ao agronegócio. A Represa Municipal é um dos cartões-postais, e a cidade costuma figurar entre centros urbanos com boa infraestrutura e vida universitária ativa.
- Área em destaque: profissionais de Engenharia de Alimentos atuam no desenvolvimento de produtos e processos, segurança de alimentos, controle de qualidade e pesquisa & desenvolvimento em segmentos como bebidas, laticínios, carnes, grãos e panificação.
Banca organizadora
- Organização: a própria Universidade Estadual Paulista (UNESP).
Resumo do concurso
- Órgão: UNESP — IBILCE, São José do Rio Preto SP
- Edital: 335/2026
- Cargo: professor substituto (Ciência e Tecnologia de Alimentos — subárea Engenharia de Alimentos)
- Vagas: 1
- Requisitos: graduação e doutorado
- Jornada: 12 horas semanais
- Remuneração: R$ 2.945,73 a R$ 3.511,90
- Benefício: vale-alimentação de R$ 2.000,02
- Inscrições: de 28 de setembro de 2026 a 13 de outubro de 2026 (site oficial da UNESP)
- Taxa: R$ 209,00 (com possibilidade de redução conforme edital)
- Seleção: prova escrita, prova didática e análise do currículo Lattes
- Validade: 10 meses (a partir da homologação no DOE-SP)
Para mais informações e acesso ao edital, consulte o site oficial da UNESP.
Confira as provas anteriores de concursos e teste seus conhecimentos aqui!
Tem dúvidas sobre qual área de concurso público escolher? Clique e descubra a carreira que mais combina com você!







