Universidade Federal de Mato Grosso abre processo seletivo para professor substituto em Nutrição

A Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) abriu processo seletivo simplificado para professor substituto na área de Nutrição e Dietética, na Faculdade de Nutrição (FANUT), campus Cuiabá. A seleção é para formação de cadastro de reserva, com jornada de 40 horas semanais e remuneração que pode chegar a R$ 8.058,29 para candidatos com doutorado. As inscrições ocorrem de 9 a 15 de março de 2026, via Sistema Eletrônico de Informações (SEI/UFMT).

Legenda: Campus da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), em Cuiabá. Crédito: Sapicuá.

Em cursos de alta demanda, como Nutrição, a contratação temporária prevista na Lei 8.745/1993 garante a continuidade das aulas enquanto docentes efetivos estão afastados ou há necessidade emergencial.

Quem pode concorrer

• Graduação em Nutrição.
• Titulação complementar (especialização, mestrado ou doutorado) em Nutrição, Saúde Coletiva ou Ciências da Saúde.
• Disponibilidade para atuar nos turnos matutino, vespertino e noturno, conforme necessidade do departamento.

Vagas, jornada e contrato

• Modalidade: cadastro de reserva (convocações conforme necessidade).
• Regime: 40 horas semanais.
• Contrato: até 6 meses, prorrogável, nos termos da Lei 8.745/1993.

Remuneração por titulação (40h)

• A remuneração resulta do vencimento básico + Retribuição por Titulação (RT).
• A RT permanece a mesma durante o contrato, mesmo que o docente obtenha nova titulação no período.

Inscrições (9 a 15 de março de 2026)

As inscrições são exclusivamente pelo Portal do SEI/UFMT.

É necessário cadastro como usuário externo (validação em dias úteis, das 7h30 às 17h30). Não deixe para a última hora.

Documentos (em PDF):
- Diploma ou declaração do requisito de formação.
- RG, CPF e título de eleitor com quitação eleitoral.
- Certificado de reservista (para homens).
- Comprovante de endereço e dados bancários.
- Currículo Lattes documentado.
- Formulário de inscrição e declaração de vínculo (conforme Portaria Normativa PROGEP 003/2023).

Dúvidas: Departamento de Alimentos e Nutrição (DAN/FANUT) — telefone (65) 3615-8811 | e-mail dan.fanut@ufmt.br

Etapas da seleção

• Prova didática (eliminatória e classificatória)
  
  • Sorteio do ponto: 25 de março de 2026, às 7h30, sala 02 da FANUT.
    
  • Prova: 26 de março de 2026, às 8h30, no mesmo local.
    
  • Nota mínima: 70/100.
• Prova de títulos (classificatória): 31 de março de 2026.
• Avaliação curricular: conforme Portaria Normativa PROGEP 003/2023.

Resultados e comunicados serão publicados no site da Faculdade de Nutrição: FANUT/UFMT.

Cronograma

Legenda: Ambiente de laboratório em área de Nutrição (imagem ilustrativa). Crédito: PPGN – Programa de Pós-graduação em Nutrição – UFRJ.

Onde consultar o edital e atualizações

• Página oficial do Campus Cuiabá (notícia do processo): UFMT — Campus Cuiabá
• Página da FANUT (editais e comunicados): FANUT — Edital n.º 01, de 10 de fevereiro de 2026
• PROGEP/UFMT (normativas e portarias): PROGEP/UFMT

Recomenda-se acompanhar as páginas oficiais para eventuais retificações.

Por que vale a pena ficar de olho

• Formação acadêmica: oportunidade de docência superior, com protagonismo em aulas e atividades de pesquisa e extensão na FANUT/UFMT.
• Impacto social: atuação em Nutrição e Dietética em uma capital que é referência regional em saúde e educação no Centro-Oeste.
• Localização: Cuiabá é porta de entrada para o Pantanal e a Chapada dos Guimarães, além de hub logístico da região. O campus está integrado à rede de unidades acadêmicas e à infraestrutura da UFMT e do Hospital Universitário Júlio Müller.

Perguntas rápidas

• Preciso ter experiência docente? — Não é obrigatória; experiência e produção acadêmica contam na prova de títulos.
• Cadastro de reserva garante convocação? — Não. As chamadas ocorrem conforme a necessidade da unidade, dentro da validade do processo.
• Posso concluir a pós depois da inscrição? — A titulação exigida deve estar concluída e comprovada na posse.

Serviço

Nota do editor: As informações foram conferidas nas páginas oficiais da UFMT. Em caso de divergência, prevalece o edital publicado pela universidade.

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