Prefeitura de Vitória ES abre processo seletivo para 1 vaga de nutricionista

Seleção em Vitória ES oferece 1 vaga de nutricionista com salário de R$ 4.314; inscrições até 5 de agosto de 2026.

Autor:Redação Folha Dirigida
Publicado em:24/07/2026 às 15:42
Atualizado em:24/07/2026 às 15:16

A Prefeitura de Vitória, capital do Espírito Santo, publicou o Edital nº 016/2026 para contratação temporária de nutricionista. Organizado pela Secretaria de Gestão e Planejamento (SEGES), o processo seletivo oferece 1 vaga imediata e cadastro de reserva, com jornada de 40 horas semanais e remuneração de R$ 4.314,98. As inscrições são on-line e gratuitas, de 22 de julho a 5 de agosto de 2026.

Vista da Baía de Vitória e skyline urbano de Vitória ES
Vista da Baía de Vitória e skyline urbano de Vitória ES
Vitória ES é referência entre capitais litorâneas pela infraestrutura e qualidade de vida. Créditos: BlaBlaCar.

Pontos-chave do edital

  • Cargo: nutricionista (nível superior em Nutrição e registro ativo no conselho de classe).
  • Vagas: 1 vaga + cadastro de reserva.
  • Jornada: 40 horas semanais.
  • Remuneração: R$ 4.314,98.
  • Inscrições: 22 de julho a 5 de agosto de 2026.
  • Taxa: isenta.
  • Etapas: análise documental e avaliação de títulos (sem provas objetivas ou discursivas).
  • Onde se inscrever: exclusivamente no portal de seleções de Vitória.

O que faz o nutricionista no município

Segundo o edital, o profissional poderá atuar em diferentes unidades da administração, conforme necessidade de serviço — com destaque para as áreas de Saúde e Educação. Entre as atribuições:
- Planejar, prescrever e orientar dietas para coletividades;
- Avaliar o estado nutricional do público atendido;
- Integrar programas de educação em saúde com foco em alimentação e nutrição;
- Supervisionar a produção de refeições em unidades escolares e de saúde, assegurando boas práticas de manipulação;
- Elaborar cardápios equilibrados, alinhados à legislação e a padrões de segurança alimentar.

A função tem papel estratégico em políticas de alimentação escolar e de promoção da saúde no SUS, influenciando diretamente a qualidade de vida de crianças, idosos e demais públicos atendidos pela rede municipal.

Cronograma e como se inscrever

Passo a passo:
1. Acesse o portal de seleções da Prefeitura de Vitória.

2. Localize o Edital nº 016/2026 – nutricionista.

3. Preencha o formulário on-line e anexe a documentação exigida.

4. Revise os dados antes de enviar e salve o comprovante.

Atenção: por se tratar de seleção por títulos e análise documental, toda a comprovação deve ser anexada corretamente dentro do prazo.

Documentos e requisitos

  • Diploma de graduação em Nutrição (ou certificado conforme regras do edital);
  • Registro profissional ativo no respectivo conselho regional;
  • Documentos pessoais e comprovação de experiência/títulos, conforme critérios do edital.

Dica da redação

  • Organize seus certificados (especializações, cursos, experiências) em PDF, com boa legibilidade e, quando possível, em um único arquivo por categoria para facilitar a conferência.

Resumo do edital

ItemDetalhe
Editalnº 016/2026 – SEGES/Prefeitura de Vitória
Cargonutricionista
Vagas1 vaga + cadastro de reserva
Jornada40 horas semanais
RemuneraçãoR$ 4.314,98
Inscrição22 de julho a 5 de agosto de 2026
TaxaIsenta
EtapasAnálise documental e avaliação de títulos (sem provas)
LotaçãoUnidades da administração municipal, conforme necessidade de serviço

Por que a vaga é estratégica para Vitória ES

Capital insular, Vitória se destaca pela Baía de Vitória e ícones como a Terceira Ponte, combinando vocação logística e portuária com forte rede de serviços. A presença do nutricionista na gestão pública dá suporte a:
- Políticas de segurança alimentar e nutricional;
- Boas práticas de produção de refeições em escolas e unidades de saúde;
- Educação alimentar para públicos diversos, com impacto em indicadores de saúde.

Profissional de nutrição em ambiente de cozinha escolar
Profissional de nutrição em ambiente de cozinha escolar
Rotinas de boas práticas e supervisão técnica são centrais no dia a dia do nutricionista do setor público. Créditos: Nutri Mix Assessoria Nutricional.

Onde consultar o edital e tirar dúvidas

  • Edital e inscrições: selecao.vitoria.es.gov.br.
  • Canais de atendimento: ver contatos indicados no próprio edital para esclarecimentos sobre documentação, cronograma e critérios de pontuação.

Nota da redação: Leia o Edital nº 016/2026 na íntegra antes de se inscrever para conferir requisitos, pontuação detalhada dos títulos e a lista de documentos aceitos.

Esta seleção pode ser uma excelente porta de entrada para atuar diretamente na promoção da saúde e na garantia da qualidade da alimentação da população de Vitória ES.

Confira as provas anteriores de concursos e teste seus conhecimentos aqui!

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