A Prefeitura da Estância Hidromineral de Serra Negra, no Circuito das Águas Paulista, abriu processo seletivo simplificado para contratação temporária de 5 merendeiras para a rede municipal. O vínculo será celetista (CLT) e a seleção ocorrerá por análise de currículos, sem prova objetiva.
Panorama urbano de Serra Negra SP, com morros ao fundo. Crédito: Dicas de Viagem.
Resumo do edital
| Item | Detalhes |
|---|---|
| Órgão | Prefeitura de Serra Negra SP |
| Cargo | merendeira (nível alfabetizado) |
| Vagas | 5 (contrato temporário – regime CLT) |
| Jornada | 44 horas semanais |
| Remuneração | R$ 1.596,42 mensais + opção por cesta básica ou vale-alimentação |
| Inscrições | 9 a 20 de março de 2026, das 8h às 17h (presenciais) |
| Local de inscrição | Setor de Protocolo da Prefeitura, no Centro de Convenções – Rua Nossa Senhora do Rosário, 630, Centro |
| Taxa | Não há |
| Seleção | Análise curricular (critérios abaixo) |
| Resultado | 23 de março de 2026 (Diário Oficial do Município e site da Prefeitura) |
| Validade | 6 meses, prorrogável por mais 6 meses (convocações por ordem de classificação) |
Atenção sobre o endereço: materiais institucionais do Centro de Convenções indicam “Rua Nossa Senhora do Rosário, s/nº”. O edital desta seleção orienta o nº 630. Em caso de dúvida, confirme com a Prefeitura pelo telefone informado no “Serviço”.
O que conta pontos na análise curricular
- Experiência na função: 1 ponto por ano (máx. 5 pontos)
- Cursos na área de Alimentação Escolar: 0,5 ponto por curso
- Escolaridade:
- Ensino fundamental completo: 0,5 ponto
- Ensino médio completo: 1 ponto
Desempate: preferência para a pessoa de maior idade; entre idosos, prevalece a de idade mais elevada, conforme o Estatuto do Idoso.
Requisitos para a posse
- 18 anos completos na data da posse
- Quites com obrigações eleitorais e militares (quando aplicável)
- Aptidão física e mental comprovada por exame médico oficial
- Ausência de antecedentes criminais e pleno gozo dos direitos civis e políticos
- Não ter sido demitida(o) por justa causa ou a bem do serviço público
Atribuições do cargo: muito além do fogão
A merendeira é peça-chave na rotina escolar, unindo segurança alimentar e acolhimento às crianças. Entre as atividades previstas:
- Preparo das refeições conforme cardápio e quantidade necessária
- Armazenamento, controle de validade e reposição de gêneros
- Higienização de cozinha, despensa, utensílios e equipamentos
- Cumprimento do Manual de Boas Práticas de Manipulação e normas sanitárias
- Participação em treinamentos e reuniões; postura respeitosa e cordial com alunos
- Realização de exames médicos periódicos e cumprimento das normas de segurança
Ambiente institucional de cozinha escolar, com preparo de refeições. Crédito: Governo do Paraná.
Por dentro da profissão e das normas de Alimentação Escolar
- CBO 5132-05: a ocupação de merendeira/merendeiro escolar integra a Classificação Brasileira de Ocupações sob o código 5132-05, responsável pelo pré-preparo, preparo, armazenamento e organização de rotinas de cozinha em conformidade com normas de higiene e segurança.
- PNAE em foco: as diretrizes mais recentes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (FNDE) reforçam cardápios com alimentos in natura e minimamente processados, restringem ultraprocessados e valorizam a agricultura familiar, em alinhamento ao Guia Alimentar para a População Brasileira.
- Boas Práticas: para serviços de alimentação, segue vigente a RDC 216/2004 (Anvisa), que orienta POPs de higienização, controle de pragas, higiene de manipuladores e segurança no preparo e distribuição dos alimentos.
Na rede pública, a merenda escolar é, muitas vezes, a refeição mais completa do dia para milhares de estudantes. Profissionais bem treinadas(os) e cardápios adequados impactam diretamente a saúde, a aprendizagem e a permanência dos alunos na escola.
Serra Negra em números e contexto local
- População: 29.894 habitantes (Censo 2022/IBGE), com crescimento em relação a 2010.
- Altitude: 927 metros; clima ameno de montanha.
- Turismo: integrante do Circuito das Águas Paulista, a cidade é conhecida por suas fontes de água mineral, eventos e comércio voltado ao turismo — fator que favorece a logística e o abastecimento de alimentos frescos regionais para a alimentação escolar.
Cronograma essencial
| Etapa | Data | Observações |
|---|---|---|
| Inscrições | 9 a 20 de março de 2026 | Das 8h às 17h, presenciais |
| Classificação preliminar (avaliação de currículos) | 23 de março de 2026 | Publicação no Diário Oficial do Município e no site da Prefeitura |
| Contratações | Durante a validade | Por ordem de classificação, conforme surgimento e necessidade de vagas |
Dica prática
- Leve seu currículo atualizado. Embora o edital destaque o currículo como documento indispensável, é recomendável apresentar também um documento oficial com foto para identificação no ato da inscrição.
Serviço
- Inscrições: 9 a 20 de março de 2026, das 8h às 17h (presenciais)
- Local: Setor de Protocolo da Prefeitura de Serra Negra, no Centro de Convenções (Rua Nossa Senhora do Rosário, 630, Centro)
- Remuneração: R$ 1.596,42 + cesta básica ou vale-alimentação
- Vagas: 5 (merendeira) – requisito mínimo: nível alfabetizado
- Resultado: 23 de março de 2026 (Diário Oficial do Município e site da Prefeitura)
- Informações: Recursos Humanos da Prefeitura – (19) 3892-9700
- Edital: disponível no site oficial da Prefeitura de Serra Negra
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