Universidade Federal de Minas Gerais abre concurso para professor assistente em nutrição

A Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) publicou o edital nº 1983/2026 para concurso público destinado ao cargo de professor assistente na área de Nutrição em Esporte e Exercício Físico. A vaga é para o Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem, em Belo Horizonte MG.

Vista aérea do campus da UFMG em Belo Horizonte, com áreas verdes e edificações universitárias, em um dia claro

Concurso para professor assistente em Nutrição na UFMG tem inscrições até 26 de dezembro de 2026 (Foto: UFMG).

Vaga e requisitos

Cargo: professor assistente – Nutrição em Esporte e Exercício Físico
Local de atuação: Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem/UFMG (Belo Horizonte MG)
Requisitos: graduação em Nutrição e doutorado na área de Nutrição ou em áreas afins
Carga horária: 40 horas semanais, em regime de dedicação exclusiva

Remuneração

Total: R$ 13.753,96
Composição: vencimento básico de R$ 6.397,19 + retribuição por titulação de R$ 7.356,77

Etapas de seleção

A seleção será composta por:
1. prova escrita
2. julgamento de títulos
3. apresentação de memorial

Inscrições

Período: de 28 de agosto a 26 de dezembro de 2026
Onde se inscrever: site oficial da UFMG
Dúvidas: secgeral@enf.ufmg.br

Por que este concurso chama atenção

A área de Nutrição aplicada ao Esporte e ao Exercício Físico tem forte interlocução com saúde pública, alto rendimento e promoção de hábitos saudáveis — um campo de pesquisa e extensão em expansão no país. Sediada em Belo Horizonte, a UFMG possui tradição acadêmica e científica, com destaque na formação de profissionais para o sistema de saúde e na produção de conhecimento interdisciplinar nas áreas de Enfermagem, Nutrição, Educação Física, Fisiologia e Ciências da Saúde.